ZŠ: Malí velcí pekaři

Ve čtvrtek 21. listopadu jsme měli další projektový den – pečení chleba. Žáci byli rozděleni do čtyř skupinek. Prvňáčci chystali těsto na žitný chléb, ostatní žáci připravovali těsto na housky. Skupinky měly k dispozici recept, kuchyňské náčiní, potřebné suroviny, připravený kvásek a paní učitelku. Každý přidal ruku k dílu. Jeden nosil, druhý vážil, třetí míchal, další radil. Nakonec všem vzniklo těsto, které bylo po hodinovém odpočinku připraveno na další fázi – tvarování. Zaplétání těsta do požadovaného tvaru nebylo snadné, ale nakonec jsme naplnili dva velké plechy pohlednými houstičkami. Děti je potřely vajíčkem a posypaly kořením, paní kuchařky je daly péct. A že se dílo podařilo, nám prozradila vůně čerstvého pečiva, na němž jsme si všichni pochutnali u oběda.